АСУ для автоматизации процесса учета сведений по работе магазина на заправке, написанная на Delphi, применяется для внесения информации о кассирах, продажах товаров, поступлениях новых товаров. Также система должна позволять организовывать вывод отчетов, для этого можно применить FastReport для выполнения операции печати и экспорта данных в какой-либо удобный формат для последующего преобразования.
Для хранения данных можно применить локально Access или СУБД MySQL для сетевой работы. Если предполагается локальное использование только одним продавцом, то тут однозначно Access. А в случае необходимости работы сразу несколькими кассирам одновременно с одной базой данных, то однозначно нужно использовать сетевую версию программного обеспечения.